草莓酱

每次吃冰粥最喜欢吃草莓酱了，可是放的好少啊！所以自己搞了，吃个够，哈哈

草莓酱的用料

草莓 2斤	白糖若干
冰糖若干

步骤1

先将买回来的草莓去掉尾巴，洗干净，沥干

步骤2

把草莓切成一小块一小块的。

步骤3

根据自己的喜好加糖，喜欢甜食的可以加点糖。用保鲜膜盖上，腌制一个小时左右，草莓汁就出来了。

步骤4

加入锅中，注意千万不要加水！因为煮的过程中草莓就化掉了，小火开始煮。

步骤5

加些冰糖，不停的用铲子翻下，以防粘锅。慢慢继续用小火煮。

步骤6

到这种稠度的时候，就可以熄火了，凉了以后，盛出。

步骤7

看，大功告成啦！还是不错的呢

锅里不需要加水哦

随便看

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