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诗文
蒜香金针菇
释义
蒜香金针菇
蒜香金针菇的用料
金针菇 400g
菠菜 100g
盐 1勺
蒜泥 1大勺
干辣椒 2个
醋 一勺
麻油 适量
花椒 4,5粒
食用油 适量
蒜香金针菇的做法
步骤1
金针菇洗净焯水
步骤2
菠菜洗净焯水,改刀
步骤3
将花椒放入热油锅制成花椒油,趁热泼在蒜泥,干辣椒上,加入盐,醋,麻油搅拌均匀
蒜香金针菇的烹饪技巧
金针菇焯水时间不宜太长,否则容易塞牙
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更新时间:2025/5/4 20:49:14