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诗文 【妈妈的茄丁面】简单做法
释义

【妈妈的茄丁面】简单做法

【妈妈的茄丁面】简单做法的用料

长茄子 300g 肉馅 100g
盐 若干 蚝油 两勺
葱姜蒜 少许

【妈妈的茄丁面】简单做法的做法

【妈妈的茄丁面】简单做法的做法图解1

步骤1

可爱的茄子
【妈妈的茄丁面】简单做法的做法图解2

步骤2

茄子切丁后用盐杀出水分(大概20分钟),沥干(原谅我的刀功吧)
【妈妈的茄丁面】简单做法的做法图解3

步骤3

热油,煸茄子
【妈妈的茄丁面】简单做法的做法图解4

步骤4

炝锅,煸肉馅后放入茄丁翻炒,变色后放入蚝油,加入少许水,调中火(没有酱油没有盐哦,超级健康)
【妈妈的茄丁面】简单做法的做法图解5

步骤5

好吧……可以出锅吃了 记得煮面条

【妈妈的茄丁面】简单做法的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:59:42