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诗文 荷包蛋汤面
释义

荷包蛋汤面

荷包蛋汤面的用料

面 1个 鸡蛋 1个
瘦肉 适量 大白菜 适量
盐,鸡精 适量 生抽 适量
蒜末 适量 葱段 适量

荷包蛋汤面的做法

步骤1

把面放入水中浸泡一会,洗净大白菜切好,瘦肉切片

步骤2

热锅放油,打鸡蛋下去,撒点盐,小火煎成荷包蛋,盛出备用

步骤3

倒蒜末进锅爆香,放瘦肉下去炒几下,放两碗水下去煮沸
荷包蛋汤面的做法图解4

步骤4

放面大白菜进去煮一会,放鸡精生抽葱段盐下去煮熟即可,放荷包蛋上去,完成。

荷包蛋汤面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:05:55