椒丝腐乳通菜
椒丝腐乳通菜的做法
步骤1
准备好辣椒和空心菜备用，豆腐乳二块用一个碗放适量的水，加鸡粉和料酒拌匀。
步骤2
热锅放油，先放辣椒丝炒一分钟，然后放空心菜炒，当菜焉下去时放入调好的豆腐乳翻炒一下就可以了。椒丝腐乳通菜的烹饪技巧
这道菜其实不用放盐，也不用太多调料，不然会盖住腐乳的味道。