韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼的做法
步骤1
韭菜，大蒜，生姜，小葱，切碎备用。
步骤2
鸡蛋，面粉，水，盐，鸡精，糖（少许）搅拌均匀。
步骤3
把刚才备好的韭菜倒入鸡蛋面粉调成的糊里，搅拌均匀。
步骤4
热锅，倒入油，把锅转一下，让油沾满锅。
步骤5
待油热，把调好的糊倒入锅里。慢慢旋转，煎好一面，再煎另一面。煎好以后就可以起锅了。
步骤6
摆盘，随意摆出自己喜欢的样子。一道韭菜鸡蛋饼就做好了。再撒上自己喜欢吃的辣椒酱，番茄酱，都很好吃哟。你学会了吗？