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诗文 自制拉皮儿
释义

自制拉皮儿

自制拉皮儿的用料

淀粉 1袋
猪肉丝 黄瓜丝
盐 适量 醋 适量
酱油 适量 鸡精 适量

自制拉皮儿的做法

自制拉皮儿的做法图解1

步骤1

红薯淀粉倒在小盆中,加入水和盐,搅和成淀粉水
自制拉皮儿的做法图解2

步骤2

煮锅中倒入热水烧开,用一个不锈钢小盘盛一点淀粉水放入热水中1分钟凝固后赶紧放入冰水中,用手轻轻弄出即可凉皮
自制拉皮儿的做法图解3

步骤3

放在案板上切条猪肉丝放点酱油,盐炒一下变色盛出没放在凉皮上加些黄瓜丝,放入醋,鸡精,糖拌均匀即可

自制拉皮儿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:03:28