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细节
细节的做法步骤1 将蛋白、细糖一起搅拌均匀后加入杏仁粉搅拌均匀。步骤2 加入低筋面粉、糖粉,拌匀至无颗粒状。步骤3 加入哈密瓜色香油搅拌均匀。步骤4 加入已烧热融化的无盐奶油,搅成面糊。步骤5 将浆料装入裱花袋中挤入矽力康软胶模中8分满。步骤6 将软胶模放在烤盘中,以上火200℃、下火170℃烘烤15分钟。细节的烹饪技巧 |
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