莲藕炒肉片
这是1～2人份量的。
莲藕炒肉片的做法
步骤1
莲藕洗干净，去皮，切薄片。步骤2
瘦肉切片，放点酱油，生粉，油，腌一下。步骤3
大蒜切碎。步骤4
油锅爆香蒜粒，下藕片炒至8成熟，装起。步骤5
继续下油把肉片炒熟，再把藕片倒进去一起炒，最后下盐调味。
| 诗文 | 莲藕炒肉片 |
| 释义 |
莲藕炒肉片这是1～2人份量的。 莲藕炒肉片的做法步骤1 莲藕洗干净，去皮，切薄片。步骤2 瘦肉切片，放点酱油，生粉，油，腌一下。步骤3 大蒜切碎。步骤4 油锅爆香蒜粒，下藕片炒至8成熟，装起。步骤5 继续下油把肉片炒熟，再把藕片倒进去一起炒，最后下盐调味。莲藕炒肉片的烹饪技巧 |
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