诗文 | 虎皮海椒拌皮蛋 |
释义 |
虎皮海椒拌皮蛋像花儿一样 虎皮海椒拌皮蛋的做法步骤1 姜葱蒜切末,皮蛋切4等份步骤2 将酱油和醋,姜葱蒜,油辣椒,花椒面先后放入佐料碗中步骤3 取一干净的锅,锅中不放任何东西,直接将海椒在锅中烙,一直都海椒压上去软软的,海椒便弄好了步骤4 取一盘,将虎皮海椒撕成片状,在盘四周绕圈摆盘,再将皮蛋按花瓣状摆盘步骤5 最后一步,哇哇哇,将刚刚拌好的佐料淋在虎皮海椒和皮蛋上,完成了虎皮海椒拌皮蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。