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诗文 虎皮海椒拌皮蛋
释义

虎皮海椒拌皮蛋

像花儿一样

虎皮海椒拌皮蛋的用料

青色海椒 3~4个 皮蛋 3个
姜葱蒜 1:3:1 酱油 2汤匙
醋 1汤匙 油辣椒 1勺
花椒面 1勺

虎皮海椒拌皮蛋的做法

步骤1

姜葱蒜切末,皮蛋切4等份

步骤2

将酱油和醋,姜葱蒜,油辣椒,花椒面先后放入佐料碗中

步骤3

取一干净的锅,锅中不放任何东西,直接将海椒在锅中烙,一直都海椒压上去软软的,海椒便弄好了

步骤4

取一盘,将虎皮海椒撕成片状,在盘四周绕圈摆盘,再将皮蛋按花瓣状摆盘
虎皮海椒拌皮蛋的做法图解5

步骤5

最后一步,哇哇哇,将刚刚拌好的佐料淋在虎皮海椒和皮蛋上,完成了

虎皮海椒拌皮蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:16:05