迷你八宝饭
每次去吃酒席的时候，特别喜欢八宝饭，软糯香甜的外皮让人一吃就停不下来。
迷你八宝饭的做法
步骤1
把血糯米、糯米、黑米洗净，提前浸泡1晚，放电饭锅中煮熟。
步骤2
把煮好的饭里加入切好的黄油和蜂蜜，拌匀。
步骤3
把蔓越莓、蓝莓、核桃铺在模具底部。
步骤4
把模具里加入一半拌好的糯米饭，然后放入捏圆的芝麻馅。
步骤5
把填好馅料的模具里在盖上糯米饭，抹平。
步骤6
放冰箱冷藏，吃的时候蒸一下，然后倒扣脱模就可以了。迷你八宝饭的烹饪技巧
1、馅料可以选择自己喜欢的，豆沙、枣泥等。2、干果也可以选择自己喜欢的自由搭配。3、小模具的量适合小女生，一次一个，刚刚好。