酥烂猪手
酥烂猪手的做法
步骤1
猪手斩小块（我用的熟猪手，生的斩小块后开水中煮一下即可）
步骤2
热锅放油后下冰糖，炒到融化后放入猪手翻炒挂色，放葱姜，花椒，八角，陈皮，干辣椒，耗油，五香粉翻炒均匀
步骤3
从炒勺中转移到电压力锅中加水，酱油，土豆（可不放）调到蹄筋类30分钟就放那让它自己煮吧！
步骤4
当当当~