酸豆角肉末
酸豆角肉末的做法
步骤1
酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐，酱油，料酒拌匀稍腌。步骤2
热锅上油，油热后，下姜末，干红辣椒碎爆香，下肉末炒散至变色。步骤3
倒入酸豆角煸炒，待起锅前淋少许麻油即可。酸豆角肉末的烹饪技巧
酸豆角都会有咸味的，炒的时候就不用再加盐了。
| 诗文 | 酸豆角肉末 |
| 释义 |
酸豆角肉末酸豆角肉末的做法
步骤1 酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐，酱油，料酒拌匀稍腌。步骤2 热锅上油，油热后，下姜末，干红辣椒碎爆香，下肉末炒散至变色。步骤3 倒入酸豆角煸炒，待起锅前淋少许麻油即可。酸豆角肉末的烹饪技巧酸豆角都会有咸味的，炒的时候就不用再加盐了。 |
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