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诗文 红枣酸奶马芬
释义

红枣酸奶马芬

红枣酸奶马芬的用料

酸奶 80g 低筋面粉 100g
牛奶 35ml 鸡蛋 1个
砂糖 50g 色拉油 30g
小苏打 0.5克 无铝泡打粉 3g
红枣泥 适量

红枣酸奶马芬的做法

步骤1

鸡蛋,砂糖,色拉油用蛋抽打匀。

步骤2

倒入酸奶和牛奶搅拌均匀,再加入枣泥拌匀。

步骤3

最后筛入粉类,快速拌匀入模,震两下,把气泡震出来,180度中层25分钟左右,最后几分钟可以再烤箱前守着,上色就可以了。这款快手小蛋糕因为加了酸奶,整体松软,口感很细腻,用时不长,是我做的最多的一款小蛋糕。

红枣酸奶马芬的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:32:22