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诗文 蔓越莓曲奇饼
释义

蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼的用料

低筋粉115克 全蛋液一个 黄油75克 鸡蛋液打散的全蛋 一个 汤粉60克 蔓越莓干30克

蔓越莓曲奇饼的做法

步骤1

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。

步骤2

2,加入一个鸡蛋液,搅拌均匀。

步骤3

倒入切碎的蔓越莓干。不要切太碎

步骤4

倒入过筛好的低粉。

步骤5

搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6厘米高约4厘米的长方体放入冰箱冷冻一小时至硬

步骤6

冻硬的长方体用刀切成一片片,放入预热的烤箱上下火150度,中层,约15分钟,微至金黄色即可。

蔓越莓曲奇饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:39:00