诗文 | 电饼铛烧饼 |
释义 |
电饼铛烧饼电饼铛烧饼的做法步骤1 醒好的面团擀成面饼,不要太薄,也不要太厚步骤2 在碗中打入一个鸡蛋,里面加入盐,味精,鸡精,辣椒面,均匀打开步骤3 将调好的鸡蛋液均匀涂抹在面饼上。步骤4 将涂过鸡蛋液的面饼卷成卷。步骤5 将段切成一个个的小面团,并擀成小的面饼步骤6 电饼铛预热,热后涂上油,将剩下的鸡蛋液涂抹在电饼铛内,并将面饼放在鸡蛋液中一起加热。这样每个面饼背面都会有鸡蛋的附着。步骤7 将面饼反面直到面饼两面变硬变成金黄即可出锅步骤8 装盘,享用美味吧。电饼铛烧饼的烹饪技巧 |
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