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诗文
尖椒炒苦瓜
释义
尖椒炒苦瓜
尖椒炒苦瓜的用料
苦瓜
尖椒
蒜
盐
尖椒炒苦瓜的做法
步骤1
苦瓜抠瓤把白膜刮干净,怕苦的还可以用盐潵一下焯水过凉。
步骤2
苦瓜抹斜切片,尖椒切片,蒜切片。
步骤3
开火油热爆香蒜片,放入苦瓜和尖椒翻炒烹点水待8分熟时入盐调味。装盘上桌。
尖椒炒苦瓜的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/5 4:12:20