西葫芦炒肉
西葫芦炒肉的做法
步骤1
将西葫芦切成三厘米长的细条。 瘦肉切成三厘米的肉丝。
步骤2
锅内放少许油，放入切好的辣椒，大蒜，花椒，将肉丝炒香。炒至七分熟。放入切好的西葫芦丝，翻炒。
步骤3
将西葫芦和肉，炒五分钟左右。待肉熟了就可以装盘了。