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诗文 薏米当归鸡腿汤
释义

薏米当归鸡腿汤

薏米当归鸡腿汤的用料

薏米 30g 当归 30g
银杏 50g 鸡腿 一只
生姜 二片 盐 少许

薏米当归鸡腿汤的做法

步骤1

薏米、当归(中药店有售)分别用清水洗净。薏米用清水浸泡一小时,备用。

步骤2

银杏(白果)放如沸水中飞水,剥去薄衣,去芯备用,生姜刮皮洗净,切两片备用.

步骤3

鸡腿放入沸水中飞水,去皮备用。

步骤4

将所有材料放入炖盅内,加入浸泡当归、丽参之温水,再注入适量冻开水,盖上盅盖,炖2小时,以少许洗盐调味,即可饮用。

薏米当归鸡腿汤的烹饪技巧

此汤调血暖身,活血止痛,利尿消炎女士们月经不调,眼目浮肿,疲倦乏力,腹痛宫冷等妇科症状,应用此汤,都有 食疗作用

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更新时间:2025/1/13 19:25:55