诗文 | 红蓉炒蛋 |
释义 |
红蓉炒蛋胡萝卜又名红芦菔,赤珊瑚,味甘性平.健脾和中.滋肝明目,是制作宝宝辅食的首选材料,但(本草省常)中提及胡萝卜时有注曰:宜熟食,多食损肝难消,生食伤胃所以给宝宝吃一定要控制好量,几天我就和大家分享一款,无油无盐.营养又方便制作的宝宝辅食,红蓉炒蛋 红蓉炒蛋的做法步骤1 把鸡蛋磕入容器里步骤2 加少许盐搅散步骤3 胡萝卜少许,剁成蓉步骤4 锅里加少许油,小火烧热步骤5 把剁好的胡萝卜放入锅里炒软步骤6 然后把搅散的鸡蛋倒入锅里,用筷子快速的搅拌步骤7 搅拌至鸡蛋凝固即可关火出锅红蓉炒蛋的烹饪技巧果是一岁以下的宝宝吃,把蛋清过滤出去,只留蛋黄,因为一岁以下的宝宝不适合吃鸡蛋清(展开) |
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