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诗文 卤鸡翅尖~香辣味
释义

卤鸡翅尖~香辣味

卤鸡翅尖~香辣味的用料

鸡翅尖 500g 八角 3个
香叶 4片 花椒 10g
小茴香 5g 大蒜 1个
干辣椒 20g 辣椒油 10ml

卤鸡翅尖~香辣味的做法

卤鸡翅尖~香辣味的做法图解1

步骤1

把所需的配料配好~翅尖用料酒花椒大蒜腌制去腥味~30分钟~
卤鸡翅尖~香辣味的做法图解2

步骤2

把腌制好的翅尖下热水锅烫一会~盛出来放冷水放凉~
卤鸡翅尖~香辣味的做法图解3

步骤3

把所有辅料加水放入电饭煲里~待水开了把沥干水的翅尖放进去~煮一个小时左右~一个小时后断电~再让卤汁浸泡三小时~
卤鸡翅尖~香辣味的做法图解4

步骤4

时间到了就夹出来可以吃了~可以当零食~也可以下饭~更是喝酒好搭档~

卤鸡翅尖~香辣味的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:28:28