水煮泥鳅
水煮泥鳅的做法
步骤1
泥鳅洗净备用
步骤2
葱切段，姜切末。郫县豆瓣忘写了哈
步骤3
放入将切好的葱段，姜米，花椒粒，料酒，胡椒。在放少量的盐，鸡精，味精 码均匀放1小时
步骤4
把豆芽炒段生，起锅
步骤5
熟油下适量的豆瓣 蒜瓣 花椒粒 葱段 水煮鱼调料 炒出香味
步骤6
加适量的水
步骤7
水开后放入码好味的泥鳅。小火慢煮，等泥鳅耙后起锅倒入豆芽上面(个人建议不要放盐了，不然会咸)
步骤8
上面撒上花椒粒，辣椒粉
步骤9
淋上热油
步骤10
撒上香菜就ok了 开动吧