腊肉炒西葫芦
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。腊肉炒西葫芦是一道好吃易做的快手菜，清新色彩，一起分享~
腊肉炒西葫芦的做法
步骤1
准备好食材，西葫芦洗净后切片，腊肉洗净后切小
步骤2
锅里放油，油热后下姜片，葱白，小米椒爆香后放入腊肉，偏炒后加料酒和水煮开
步骤3
然后放切好的西葫芦一起煸炒，放少许的水，盖上锅盖，煮熟
步骤4
待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了
步骤5
装盘
步骤6
上桌，开吃~腊肉炒西葫芦的烹饪技巧
盐不用太多 腊肉本身有咸味了