诗文 | 西芹炒百合 |
释义 |
西芹炒百合百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,西芹炒百合是一道清火、按神、降压效果很好的上佳菜品。 西芹炒百合的做法步骤1 准备好食材步骤2 西芹洗净,抽取老经斜切片,百合剥掉外面的老皮,然后一片片剥下来,洗干净。枸杞浸泡步骤3 煮开水将西芹焯熟步骤4 捞出浸在冷开水中冷却,然后沥干步骤5 炒锅加油烧七成热,加入焯好的西芹煸炒步骤6 加入百合快快炒透明后步骤7 加泡好的枸杞、糖、盐和鸡粉快速煸炒均匀。出锅前撒上黑胡椒就OK了步骤8 装盘,就可以品尝了西芹炒百合的烹饪技巧还可以按自己的喜好加胡萝卜和坚果。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。