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诗文 培根火腿披萨
释义

培根火腿披萨

培根火腿披萨的用料

培根 3片 中筋面粉 300g
青椒 1个 洋葱 不到半个
马苏里拉芝士 80g 披萨酱 10g
盐 1勺 沙糖 1勺
黄油 10g

培根火腿披萨的做法

培根火腿披萨的做法图解1

步骤1

1.和面,我用的普通面粉。用温水和。把 酵母粉用温水弄开,倒入和的面里,同时放入一小块黄油,白糖盐适量一起和,直到面光滑不沾手。把面用保鲜膜封好,放到暖和地40分钟。此时第一步完成。 2,准备个洋葱,切丝,一个青椒切丝,培根切成小段,锅里小炒炸一下。盛出。 3,经过40分钟的发酵面团已有两倍大。小团面在案板上杆平,卷边。 4,此时在面饼上刷上披萨酱,(没披萨酱可以用番茄酱调一下)然后把洋葱丝,青椒丝,培根片,均匀撒到面片上,根据自己口味可以加点盐,最后大芝士碎均匀撒上, 5,烤箱提前预热,200度15分钟即可

培根火腿披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:05:52