诗文 | 薄荷鸡蛋汤 |
释义 |
薄荷鸡蛋汤薄荷,可入药,做菜食,可治感冒发热头痛,皮肤瘙痒,等作用!这道菜具有提神醒脑的作用,我们客家人经常吃,家家户户都有种。 薄荷鸡蛋汤的做法步骤1 薄荷叶,鸡蛋步骤2 1.鸡蛋,打开,蛋黄分开 2.水烧开放入蛋黄煮一分钟,接着放入薄荷叶煮开,放入蛋清,再次煮开,加入盐,油,起锅即可吃步骤3 成品出炉,这道汤是很清淡的,有种淡淡的薄荷香薄荷鸡蛋汤的烹饪技巧 |
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