烤排骨
烤排骨的做法
步骤1
500g猪排，洗净滤水，备用
步骤2
加入生姜丝，大蒜片，一勺鱼汁，半勺生抽，腌制半小时
步骤3
将两个蛋清打成液体状，与排骨混入腌制
步骤4
放入烤箱15分钟
步骤5
烤出摆盘，洒上椒盐粉