| 诗文 | 豆瓣酱拌面 |
| 释义 |
豆瓣酱拌面用最短的时间填饱肚子,使用的食材也非常简单。 豆瓣酱拌面的做法
步骤1 萝卜用擦丝器擦成细丝备用
步骤2 烧开一锅水
步骤3 放入面条
步骤4 加入萝卜丝 由于面非常细 大约一分钟就熟了
步骤5 捞起放到碗中
步骤6 先后加入豆瓣酱蚝油香油醋 芥末油白胡椒粉
步骤7 用煮面的水接着下一只鸡蛋 蛋黄微熟时捞出 也可以全熟
步骤8 鸡蛋加在面上 撒少许芝麻 淋上辣椒仔 拌匀就可以吃了…
步骤9 豆瓣酱豆瓣酱拌面的烹饪技巧可以撒些海苔条 口感应该会更丰富些 |
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