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诗文 可爱的龙猫饼干
释义

可爱的龙猫饼干

这是马琳美女的方子,她的是松鼠,我的是小龙猫~谢谢美女这好方子~

龙猫饼干的用料

原味面团:黄油 50g 糖粉 35g(我用30g)
鸡蛋 15g 低粉 95g(我用110g)
可可面团:黄油 80g 糖粉 60g(我用50g)
鸡蛋 25g 低粉 130g
可可粉 20g

龙猫饼干的做法

可爱的龙猫饼干的做法图解1

步骤1

准备所有材料,黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;分次加入鸡蛋,搅打均匀;筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉);
可爱的龙猫饼干的做法图解2

步骤2

切拌成均匀面团,如果面团比较软,则放入冰箱冷藏30分钟;
可爱的龙猫饼干的做法图解3

步骤3

取出后,分别擀成薄片,用自制的龙猫纸片模具放在面片上,用小刀切割;
可爱的龙猫饼干的做法图解4

步骤4

这是自制的纸片模具
可爱的龙猫饼干的做法图解5

步骤5

分别组合,放入铺了锡纸的烤盘上;
可爱的龙猫饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟左右;
可爱的龙猫饼干的做法图解7

步骤7

冷却后,融化一些巧克力,在龙猫上画出你喜欢的表情即可。(我直接就是用面团弄的)
可爱的龙猫饼干的做法图解8

步骤8

用剩余面团做的
可爱的龙猫饼干的做法图解9

步骤9

O(∩_∩)O

龙猫饼干的烹饪技巧

如果饼干上面有巧克力涂层,受潮后就不能再放入烤箱加热,所以记得要密封保存哈。

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:25:32