凉拌儿菜
一直在超市买儿菜做成的咸菜，全家人都爱吃，今天看到有卖儿菜的，就买回来自己做。
凉拌儿菜的做法
步骤1
儿菜洗干净。
步骤2
切丝。
步骤3
洒盐腌30到40分钟，捏掉水。
步骤4
加白糖、黑胡椒粉、辣椒油、黑芝麻拌匀。凉拌儿菜的烹饪技巧
喜欢吃辣椒的可以多放些辣椒。