番茄酱土豆胡萝卜盖浇饭

番茄酱土豆胡萝卜盖浇饭的用料

步骤1

土豆，胡萝卜切成片，火腿切丁，备用……

步骤2

电饭锅做好米饭，备用……

步骤3

淀粉加水调汁，准备好番茄酱，盐，油……

步骤4

锅中放入适量油，加热后放入胡萝卜，土豆，火腿丁炒香，加少量盐继续炒……

步骤5

锅中加入番茄酱，淀粉汁，少量水，翻炒，小火慢顿十五分钟……

步骤6

待土豆炖软，准备好米饭，将炒好的汤菜浇上去……

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