诗文 | 鱼头娃娃汤 |
释义 |
鱼头娃娃汤营养又美味,色香味啊~最近开始单一饮食,会比较多吃鱼肉和牛肉哦~我比较注重食材本身的味道,一般不多下调味~ 鱼头娃娃汤的做法步骤1 鱼头边上的肉切开,准备好娃娃菜和姜片还有一壶热水。(忘记拍照)步骤2 大火热锅热油,鱼头下锅煎改小火。(翻面不要太频繁,还是忘记拍照~)步骤3 姜片下锅煸,热水下锅焖(奶白的汤啊~吃货你懂得~)。步骤4 汤滚后下娃娃菜,盐,胡椒粉,继续焖。步骤5 汤滚后用小火慢炖3分钟,然后大火再次煮滚,起锅。鱼头娃娃汤的烹饪技巧 |
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