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诗文 西红柿鸡蛋打卤面
释义

西红柿鸡蛋打卤面

以前吃的西红柿打卤面总是觉得盐放的多太咸,太淡还没味,这回我学会了这种做法,很好吃,还入味,其实西红柿打卤面很多种,我就喜欢这种~

西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿 一个 鸡蛋 两个
猪肉 适量 料酒、 适量
葱花 适量 生抽 适量
盐 适量 冰糖 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法

步骤1

猪肉切碎,放入料酒、盐、生抽放半小时,用微波炉转两分钟备用

步骤2

鸡蛋两个搅拌好,放入锅里用筷子不断左右搅拌,鸡蛋就碎了,成雪花状,捞出备用
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

步骤3

西红柿切碎,葱花切段,起锅放油,油开放肉馅、葱花,放西红柿、冰糖、盐,盖锅盖,两分钟出锅~
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

步骤4

好吃!
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

步骤5

多吃点~

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 21:24:49