燕麦蓝莓酥饼
作为一款简单又美味的酥饼，实在是早餐或休闲时候的滋味小点心！
燕麦蓝莓酥饼的做法
步骤1
在大碗里倒入植物油（我用葵花子油），打入鸡蛋步骤2
倒入细砂糖，红糖并充分搅拌均匀，无需打发起泡步骤3
在另一大碗里混合均匀：面粉、燕麦片、蓝莓干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉步骤4
把液体混合物倒入粉类混合物中，用橡皮刮刀小心搅拌至均匀，成为湿润面糊
步骤5
用小勺盛起面糊，放在手心里搓成圆球，稍用力压扁，小心排入烤盘
步骤6
放入预热好的烤箱烘焙约18～20分钟，烤箱中上层，上下火，温度170度。