诗文 | 黑蒜汤 |
释义 |
黑蒜汤黑蒜又名发酵黑蒜, 有降血脂,降血压,降血糖,软化血管,改善睡眠,改善便秘功效,特别适合老年人及三脂高人群,亦有预防感冒功效。 黑蒜汤的做法![]() 步骤1 鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下。黑蒜一开四,皮也一齐放下去,放入桂圆![]() 步骤2 自家炖盅可放4碗热开水,亲们可根据自家炖盅的大小适当添加材料,黑蒜可根据个人接受程度添加(家人喜欢淡一些的,所以我放了一粒大黑蒜)![]() 步骤3 以水烧开后,炖1个半-2小时(我的是电炖盅,水开以后调高速炖,如果用煤气炉炖,滚开以后转小火炖)黑蒜汤的烹饪技巧添加桂圆可去除黑蒜的苦涩味,亦可不添加 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。