豆沙酥
爸爸喜欢吃甜食，特意为老爸做的！真的不错，大家尝试～
豆沙酥的做法
步骤1
制作水油皮：A料全部混合在一起
步骤2
揉成光滑面团，盖上保鲜膜放一边醒发20分钟！步骤3
制作油酥：所有B料混合一起～
步骤4
揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发20分钟。
步骤5
醒发好的面团，均匀的分成20份小剂子。
步骤6
取个水油皮剂子擀开包入油酥！
步骤7
用虎口慢慢往上收！
步骤8
尤其在收口问题上，一定要收好！接口朝下。
步骤9
依次做好所有油酥。
步骤10
取一个油酥剂子擀成长舌状。
步骤11
从上至下卷起！
步骤12
按照上边做法，依次做好所有剂子～（为了有多层酥，上边重复擀开卷起来）
步骤13
取个面剂子竖起来，用手掌按下去！
步骤14
用擀面杖擀开包入豆沙馅。
步骤15
收口朝下，用手掌稍按扁一下。依次码在烤盘中。烤箱180℃预热。
步骤16
刷上蛋液，撒上芝麻～放入预热好的烤箱中，上火170℃，下火150℃，烤制25分钟左右。
步骤17
出烤箱，成品图。
步骤18
很好吃！刚烤好老公直接吃了两个！还有千层酥哦～ 看到家人吃的开心，我更开心！豆沙酥的烹饪技巧
之前没有低粉，用一般面粉做的，也不错！