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诗文 土豆胡萝卜丝饼
释义

土豆胡萝卜丝饼

土豆是一种即可当菜,又可当食粮的食材。其含有丰富的营养成分,经常使用土豆,可增强人体免疫力功能,用土豆和胡萝卜刨丝不放面粉,就靠土豆天然的淀粉煎出的饼,不仅颜色犹如春天般的美丽,味道还十分的美味,丝丝入口~绝了~

土豆胡萝卜丝饼的用料

土豆 一只 胡萝卜 半根
盐 黑胡椒粉 葱 适量

土豆胡萝卜丝饼的做法

土豆胡萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净,去皮刨成丝
土豆胡萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

把胡萝卜刨成细丝,
土豆胡萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒
土豆胡萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

加入葱花后拌匀
土豆胡萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼状
土豆胡萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

锅预热,倒入一大勺橄榄油,放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼,
土豆胡萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

煎至两面变成焦黄即可
土豆胡萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

出锅装盘就可以品尝了~

土豆胡萝卜丝饼的烹饪技巧

土豆擦成丝后不要水洗,直接拌入调料拌匀即可~

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更新时间:2024/12/26 14:23:04