小萍自制热汤冷面
小萍自制热汤冷面的做法
步骤1
先把冷面放水里泡一会，为了煮面时面不粘在一起。然后烧开热水，冷面放锅里煮熟
步骤2
把配料黄瓜切丝，香肠切片，葱花切末备用
步骤3
把煮好的冷面用凉水捞洗一下，温热就可以了，不要太凉。泡后倒入一勺酱油，半勺香油，1小勺盐，半勺辣椒油，半勺醋。最后码上香肠黄瓜葱花就好了。有香菜最好放点香菜。我这个晚上着急也没黄瓜了，大家就凑合看吧