奥尔良烤鸡肉+鲜虾至尊披萨

一直很喜欢必胜客的披萨，但是排队的人越来越多，所以自己做着吃，感觉比外面卖的好吃额…

奥尔良烤鸡肉+鲜虾至尊披萨的用料

步骤1

低粉和高粉的混合，加入适量盐，用酵母加入温牛奶，倒进面粉和成面团，放置20分钟待面团发酵成2倍大。

步骤2

热油炒西红柿、洋葱、蒜末，就是披萨酱啦～可以加盐、披萨草和罗勒叶

步骤3

虾仁裹面粉、鸡蛋液，过油炸成卷曲就出锅

步骤4

用酱油和新奥尔良烤肉粉淹过的鸡肉丁，过油炸半熟

步骤5

面皮擀成原型放入烤盘醒10分钟，先铺上披萨酱，然后撒马苏里拉芝士，上面一半放虾，另一半鸡肉，再上面撒双色椒碎和洋葱圈，最上面马苏里拉

步骤6

放入烤箱200度烤20分钟，拿出再撒一层马苏里拉继续烤5分钟

步骤7

切成块就ok啦！

随便看

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