微波炉烤鱼

步骤1

把鱼去内脏洗干净，改花刀，备用。

步骤2

用准备好的调料(葱、姜、蒜、孜然、料酒、酱油、盐、味精、五香粉)把鱼淹40分钟。

步骤3

把鱼身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上，放入微波炉里烤30分钟就好了。我家的微波炉有烤鱼的档，所以我直接选的烤鱼。中途翻2次，再补刷2次油。