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诗文 【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花
释义

【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花

自己做零食,放心又健康,不用担心乱七八糟的糖精啊食品添加剂啊一类的。

黄油爆米花的用料

爆米花专用玉米 半碗 黄油 100g
冰糖 五大块【小冰糖30粒】 食用油 两勺

黄油爆米花的做法

步骤1

买的玉米粒洗干净,晾干。
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解2

步骤2

在碗中放一勺油,倒入半碗玉米粒,翻动令每粒玉米都裹上油。
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解3

步骤3

在锅中放一勺油,开中偏小的火,把冰糖放入锅中化开【火千万不要大,否则不等冰糖化开,就糊了】。
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解4

步骤4

待冰糖完全化开加入黄油,不停搅动,防止糖导致糊锅。
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解5

步骤5

待黄油完全化开加入刚才搅拌好的玉米粒
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解6

步骤6

看到玉米粒爆开三五个【如图】时,盖上锅盖,默数十秒,转更小一点的火,防糊锅。
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解7

步骤7

待锅里玉米粒爆开声音消失,就可以揭开锅翻炒一下,让上部的爆米花与下方的糖再亲密接触下#^_^#
【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花的做法图解8

步骤8

放在电脑桌旁,边玩电脑边吃,是不是很惬意^o^

黄油爆米花的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:43:57