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诗文 养生淮山羹
释义

养生淮山羹

淮山羹的用料

淮山 3条 胡萝卜 半个
香菇 一把 大骨汤 适量
虾米 适量 芹菜 2根
盐 少许

淮山羹的做法

养生淮山羹的做法图解1

步骤1

部分材料集合,此外,还有少许芹菜,虾米。

步骤2

淮山加点大骨汤放高压锅煮20分钟左右,直到淮山可以轻易弄成泥,不要用料理棒打太久,不然成浆了,要淮山泥。我是手动…慢慢磨。
养生淮山羹的做法图解3

步骤3

胡萝卜,香菇,芹菜切丁,虾米,瘦肉加入淮山里面煮,煮成稠稠的,加盐。
养生淮山羹的做法图解4

步骤4

熬制一会就可以出锅了。养生清淡的淮山羹完成!吃起来糯糯的,又有香菇芹菜的香味,赞!

淮山羹的烹饪技巧

都不用炒的,虾米可以换成虾仁干,照样好吃!

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更新时间:2024/11/22 17:34:14