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诗文 洋葱炒牛柳
释义

洋葱炒牛柳

在外地吃过一次感觉口感挺好,回家试着做了一次。

洋葱炒牛柳的用料

牛柳 200g 洋葱 2个
青椒 2个 大蒜 3瓣
辣椒
胡萝卜

洋葱炒牛柳的做法

洋葱炒牛柳的做法图解1

步骤1

将牛柳放置小碗中腌制,我添加了生抽,料酒,盐,味精,大致十分钟。
洋葱炒牛柳的做法图解2

步骤2

牛柳腌制期间我准备食材,洋葱我是在水中切的。
洋葱炒牛柳的做法图解3

步骤3

等油热锅后,我将大蒜爆香。
洋葱炒牛柳的做法图解4

步骤4

放入牛柳后我加入辣椒翻炒,这样牛柳吃这会带点辣味。后我加入洋葱翻炒至软,再依次加入青椒胡萝卜。
洋葱炒牛柳的做法图解5

步骤5

快出锅时我放了些盐与味精调味,后放入葱翻炒出锅

洋葱炒牛柳的烹饪技巧

翻炒期间,手机没电拍不了。

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更新时间:2024/12/26 1:46:41