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诗文 韭菜盒子
释义

韭菜盒子

春天到了,看到菜市场那新鲜的韭菜,就想起妈妈做的韭菜盒子,清香,让人回味

韭菜盒子的用料

面粉100克 韭菜200克
鸡蛋两个 香菜50克
盐,适量 小葱三颗

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

把面粉和成光滑面团,醒10分钟
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜,小葱,香菜,洗净沥干
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把韭菜,香菜,香葱切成小粒
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

切成100克一个面团
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

擀成圆面片
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

打入鸡蛋,并打成蛋液
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

把切好的菜粒拌入盐,均匀的铺在面片上
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

倒入蛋液
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

盖上另一个面片,周围压实
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

平锅内加油,烧热,把做好的韭菜饼放入
韭菜盒子的做法图解11

步骤11

韭菜盒子的做法图解12

步骤12

香喷喷的韭菜盒子出锅了

韭菜盒子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:56:25