诗文 | 思味花生 |
释义 |
思味花生和很多朋友一样,我也是80后。在我小时候最喜欢的零食是“味思花生”,为了还原小时候的味道,今天我自己尝试着做了一道“思味花生”,让我永远记得小时候的味道。 思味花生的做法步骤1 准备350克面粉和100克玉米面混合好。步骤2 用水加糖,看到锅底起泡为止,这是熬糖过程也是最重要的过程。步骤3 把花生放入糖浆沾满糖衣后,放入准备好的面里面,让每一粒花生都蘸上糖衣。反复此步骤两到三次,直至花生外壳裹上一层厚厚的面粉。步骤4 下油锅炸成金黄色就好了。开始品尝吧。思味花生的烹饪技巧 |
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