诗文 | 小蛋煎饼 |
释义 |
小蛋煎饼自己瞎弄的,因为喜欢鸡蛋和火腿肠用油炸着吃,可是单着炸出来不怎么好看,就这样把两者结合,做了小蛋煎饼,味道还不错,配上柠檬水,清爽一下 小蛋煎饼的做法步骤1 将火腿肠切除两厘米长的块状,将鸡蛋打好,放适当食盐步骤2 将食用油倒入煎锅,热好油后,将弄好的鸡蛋液,用小勺子将蛋液分别放入煎锅,煎到7分熟时,将炸好的火腿肠居中放好,再炸几分钟,就大功告成咯~步骤3 最后进行一个简单的摆盘(≧≦)小蛋煎饼的烹饪技巧 |
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