果仁发糕
在台湾的点水楼餐厅吃过这道甜点，家人都很赞，于是我结合很多方法做成了这到山寨果仁糕。
果仁发糕的做法
步骤1
用一半水煮溶白糖，盐步骤2
一半水与粘米粉搅拌均匀步骤3
酵母粉用一汤匙水搅拌加入步骤一和二的混合液中步骤4
发酵至表面布满小泡沫即可上锅蒸，5分钟左右,当表面稍微凝固时加入各种果干步骤5
再在蒸十五分钟即可。果仁发糕的烹饪技巧
一定要等表面凝固后才撒上果干
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