九王炒蛋
九王炒蛋的做法
步骤1
清洗干净，九王切末。
步骤2
鸡蛋3个
步骤3
加少许葱花，盐适量，搅拌一下
步骤4
热锅
步骤5
放九王热炒10秒，加适量盐，适量胡椒粉，生抽搅拌匀均，先上碟
步骤6
热油放下蛋液
步骤7
放炒有味的九王放在鸡蛋上面，周边薄的蛋皮折向蛋中心。反转煎另一面
步骤8
两面煎黄，用锁铲划成小块上碟。