| 诗文 | 九王炒蛋 |
| 释义 |
九王炒蛋九王炒蛋的做法
步骤1 清洗干净,九王切末。
步骤2 鸡蛋3个
步骤3 加少许葱花,盐适量,搅拌一下
步骤4 热锅
步骤5 放九王热炒10秒,加适量盐,适量胡椒粉,生抽搅拌匀均,先上碟
步骤6 热油放下蛋液
步骤7 放炒有味的九王放在鸡蛋上面,周边薄的蛋皮折向蛋中心。反转煎另一面
步骤8 两面煎黄,用锁铲划成小块上碟。九王炒蛋的烹饪技巧 |
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