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诗文 家常牙签肉
释义

家常牙签肉

做这道菜时,家里正好就一块鸡肉了,顺手就做了!做法很简单!小朋友们应该都很喜欢吃!出锅后可以自己搭配椒盐!

家常牙签肉的用料

鸡胸肉 1块 蛋清 一个
盐 适量 胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 料酒 适量
酱油 少许

家常牙签肉的做法

家常牙签肉的做法图解1

步骤1

把辅料打匀放入碗里备用,鸡胸肉切成小块用牙签穿好,然后放入辅料中腌制20分钟至入味!腌制好后用淀粉裹好
家常牙签肉的做法图解2

步骤2

锅中放油8成热时把鸡肉下锅炸至金黄色即可
家常牙签肉的做法图解3

步骤3

出锅效果,可以自行搭配椒盐!

家常牙签肉的烹饪技巧

注意火候不要过大,小心炸糊!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:37:40