荠菜饭
荠菜饭的做法
步骤1
把鱼干挑去刺，撕成这样的小块，香菇剪成条形状
步骤2
香菇用水泡上。
步骤3
准备好的芥菜
步骤4
准备好的芥菜
步骤5
20分钟后，锅里面放上油，把香菇和鱼干一起放入炒，加上盐、鸡精、醋。
步骤6
加入五花肉。
步骤7
炒至五成熟，捞起和沥干水份的米放在一起备用。
步骤8
锅里放上油，放入蒜蓉爆香
步骤9
放入芥菜炒至五分熟。
步骤10
倒入刚才炒好的香菇鱼干和米，搅拌均匀。
步骤11
放入电饭锅，加入适量的水，按下煮饭键，15分钟后，香喷喷的芥菜饭就OK了。
步骤12
上桌~