| 诗文 | 荠菜饭 |
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荠菜饭荠菜饭的做法
步骤1 把鱼干挑去刺,撕成这样的小块,香菇剪成条形状
步骤2 香菇用水泡上。
步骤3 准备好的芥菜
步骤4 准备好的芥菜
步骤5 20分钟后,锅里面放上油,把香菇和鱼干一起放入炒,加上盐、鸡精、醋。
步骤6 加入五花肉。
步骤7 炒至五成熟,捞起和沥干水份的米放在一起备用。
步骤8 锅里放上油,放入蒜蓉爆香
步骤9 放入芥菜炒至五分熟。
步骤10 倒入刚才炒好的香菇鱼干和米,搅拌均匀。
步骤11 放入电饭锅,加入适量的水,按下煮饭键,15分钟后,香喷喷的芥菜饭就OK了。
步骤12 上桌~荠菜饭的烹饪技巧 |
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